Kuchenne pułapki - co sabotuje twoje odchudzanie?

Wlewasz za dużo tłuszczu

Tłuszcze są niezbędnym elementem prawidłowo zbilansowanej diety – to dzięki nim witaminy lepiej się wchłaniają, a skóra i włosy promienieją. Warto jednak pamiętać, że łyżka oliwy ma aż 80 kalorii! Gdy odmierzasz ją na oko, nietrudno wlać za dużo, a przecież do porcji sałatki wystarczy nawet jedna mała łyżeczka. Podobna porcja potrzebna jest do smażenia, szczególnie gdy masz dobrej jakości patelnię z powłoką nieprzywierającą. 

Możesz również zainwestować w specjalny pędzelek do rozprowadzania oleju. Wylej odpowiednią ilość płynu na łyżkę, przelej na patelnię, a kiedy się rozgrzeje, rozsmaruj tłuszcz pędzelkiem.