Domowy chlebek śniadaniowy z konfiturami #home #made

Najlepsze pieczywo upieczesz sama w domu, kontrolując osobiście jakość składników i poprawność proporcji. Chrupiący chlebek pszenno-razowy ze skórką udekorowaną makiem albo słonecznikiem będzie wspaniałym towarzyszem twoich poranków. Stworzy fantastyczny duet z masłem i konfiturami.

Składniki:

250 g białej mąki
160 g mąki razowej
łyżeczka soli
łyżka cukru
łyżeczka suszonych drożdży
300 ml ciepłej wody
łyżeczka sody oczyszczonej
łyżeczka soli
łyżeczka syropu klonowego lub cukru
ubite białko z jednego jajka
sezam lub mak do posypania