Menu, które leczy: 4 grupy cennych składników (PRZEWODNIK)

Użyteczne zboża

Pomagają organizmowi zaopatrzyć się w energię, ale bez trawiennego przeciążania układu pokarmowego. Gryka, komosa ryżowa i ziarno pszenicy Kamut to iście królewskie trio, które można przyrządzać i konsumować na wiele sposobów.

Gryka, z której robi się mąkę, kaszę i płatki, to wspaniałe źródło błonnika. Z mąki możesz piec ciastka, korzystając ze swoich ulubionych, sprawdzonych przepisów, kaszę możesz jeść zamiast ryżu, a włoskie sosy do makaronu podawać z kluskami gryczanymi, które kupisz w większości sklepów spożywczych.