Bye, bye kg: 5 trików z 5 stron świata na pozbycie się tłuszczu

kto? Sheila Marquez

gdzie? Vitoria-Gasteiz, Hiszpania

co? Powolne konsumowanie kęs po kęsie

Mieszkańcy Hiszpanii dobrze wiedzą, że od rozpoczęcia jedzenia do odczucia stanu sytości musi minąć przynajmniej 20 minut. Tyle czasu potrzebuje mózg, by odnotować sygnał pochodzący z żołądka. Mając świadomość skomplikowanej fizjologii ciała, rozłożyli posiłek na danie główne oraz serię przystawek, czyli tapas, które konsumują w małych porcjach, robiąc między każdą przerwę.

W efekcie przedłużania czasu posiłku, kiedy docierają do głównego dania, pierwszy głód jest już zaspokojony. Ty także naucz się jeść wolniej, a każdy obiad poprzedzaj przystawką.