Włoska pizza z sosem z pomidorów, mozarellą i listkami bazylii

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni, ciasto podziel na 5 równych części i z każdej uformuj placek. Ciasto posmaruj domowym sosem pomidorowym i przykryj kawałkami mozarelli.

Pyszny sos zrobisz w kilkanaście minut ze świeżych pomidorów smażonych na patelni z ząbkiem czosnku i szalotką. Po 5-7 minutach pieczenia pizza będzie gotowa. Skrop ją oliwą, udekoruj świeżą bazylią i ciesz się smakiem Italii!