03
07
2014
Veggie burger z plastrami mango i pikantnym sosem #yummy
fot. thefirstmess.com
Zacznij od ugotowania prosa i ryżu w garnku z połową szklanki wody. Po kwadransie, kiedy masa będzie już miękka, dodaj do niej resztę składników na wege kotleciki i dokładnie wymieszaj.
Uformuj około 6-7 pasztecików, każdy owiń folią i schowaj na godzinę do zamrażrki, by ciasto stało się jędrne. Następnie na dużej patelni rozgrzej olej z pestek winogron i usmaż burgery na złoto.
Bułeczki, najlepiej kukurydziane, opiecz. Do środka włóż zieleninę i mango, dodaj paszteciki, a wszystko skrop sosem Sriracha. Smacznego!
Po więcej kulinarnych receptur zajrzyj do działu #COOK