Świąteczny blok czekoladowy z szałwią i jagodami Goji

W tym roku tak bardzo chciałaś ze wszystkim zdążyć przed

świętami, ale niestety – ty i czas rozminęliście się jak zwykle?

Nie panikuj, nawet mając tylko chwilkę i panicznie bojąc się

pieczenia, jesteś w stanie wyczarować wyjątkowe ciasto. 

Co powiesz na słodki blok czekoladowy ze świeżą,

orzeźwiającą szałwią oraz ultrazdrowymi jagodami Goji?​

Składniki:

3/4 kubka drobno posiekanej gorzkiej czekolady

1 i 1/2 kubka sezamowej pasty tahini 

 łyżeczka ekstraktu waniliowego

łyżka surowego kakao

szczypta soli

świeża szałwia (posiekana)

garść jagód Goji

Czekoladę rozpuść na średnim ogniu, dodaj pastę tahini i mieszaj aż masa stanie się idealnie gładka. Dodaj kakao, ekstrakt waniliowy, sól i szałwię (jeśli lubisz ziołowy aromat, nawet garść). Łącz składniki, delikatnie wprawiając masę w ruch. 

Blachę do pieczenia wyłóż papierem i rozłóż na nim ciasto.

Przykryj i schowaj do zamrażarki. Trzymaj deser w zimnie

 aż do momentu, gdy zgęstnieje. Krój na kawałki 

i podawaj udekorowane szałwią i jagodami Goji.

Polecamy: 

Świąteczny poncz z rumem, cynamonem & jabłkami