Czy jedzenie czekolady korzystnie wpływa na zdrowie?

Zima zbliża się wielkimi krokami, a to oznacza jeszcze więcej

pochmurnych i mroźnych dni. Kiedy potrzebujemy dodać 

sobie energii lub chcemy poprawić humor, często

sięgamy po słodkie przekąski. 

Choć powszechnie wiadomo, że najlepszym i najszybszym sposobem na polepszenie nastroju jest cukier, w nadmiernych ilościach prowadzi do otyłości i poważnych problemów ze zdrowiem. Czy istnieją jednak przekąski, które potrafią wprowadzić w błogi nastrój, a dodatkowo są korzystne dla naszego organizmu? Okazuje się, że takim produktem może być czekolada!  

Dlaczego warto jeść czekoladę? 

Jako jedna z najpopularniejszych słodkich przekąsek,

czekolada spożywana jest niezależnie od sezonu czy okazji.

Niezwykłą popularnością cieszy się jednak w okresie przedświątecznym, gdy wieczory spędzamy pod kocem i z kubkiem ciepłej herbaty. Nagle nasz dom wypełnia się słodkimi batonikami, tabliczkami, czekoladowymi mikołajami i lodami. Czy jednak powinniśmy mieć z tego powodu wyrzuty sumienia? 

Według dietetyków czekolada może być zdrową przekąską.

Wszystko zależy od tego, jaki produkt wybieramy. Dobrej jakości

tabliczka gorzkiej czekolady zawierająca co najmniej

70 proc. miazgi kakaowej, to wartościowy element diety.

Kiedy jemy ją z umiarem, tzn. 1-2 kostek dziennie,

nie wypłynie to negatywnie na masę ciała,

a wzbogaci jadłospis o antyoksydanty. 

Polecamy: Jak sprawdzić, czy spożywasz za dużo cukru? 

Właściwości czekolady 

Doktor Tim Spector wykorzystuje social media, by dzielić się

z obserwatorami swoją wiedzą na temat zdrowia układu pokarmowego.

Czekolada stała się bohaterem jego ostatniego posta. Badanie kliniczne przeprowadzone na grupie ponad 20 000 osób w wieku powyżej 60 lat wykazało, że uzupełnienie diety kakao w ciągu 3,5 roku  zmniejszyło prawdopodobieństwo śmierci z powodu chorób układu krążenia o 27% w porównaniu z placebo" - czytamy w publikacji Spectora. 

Kakao jest bogatym źródłem polifenoli, takich jak flawanole, które działają jak paliwo rakietowe dla drobnoustrojów jelitowych, stymulując rozwój pożytecznych bakterii jelitowych i zmniejszając liczbę patogennych lub złych bakterii, kontynuuje doktor we wpisie. 

Czekolada pozytywnie wpływa na pracę mózgu i opóźnia proces

starzenia się organizmu. Zawarte w niej składniki chronią przed

chorobami układu sercowo-naczyniowego oraz obniżają

poziom “złego” cholesterolu. 

Zjedzenie czekolady poprawia również humor, a tabliczka 

dostarcza 60-70 mg kofeiny, co jest porównywane

z ilością kofeiny w filiżance kawy.

Szukasz więcej zdrowych przekąsek? Sprawdź nasz artykuł:

 Te słodkie przekąski możesz jeść bez ograniczeń