14
03
2019
Jak walczyć z zachciankami, które rujnują dietę?
fot. Jamie Nelson
3
Czekolada
Jest najlepszym źródłem endorfin, czyli hormonów szczęścia. Mleczna, z orzechami, z ciągnącym się nadzieniem – któż jej nie uwielbia? Co ciekawe, poza kaloriami czekolada dostarcza dużych dawek magnezu, który wypłukujemy z organizmu każdego dnia przez picie kawy i mocnej czarnej herbaty. I teraz dobra wiadomość: jeśli czujesz, że pragniesz czekolady, zjedz ją! Ale oczywiście pod pewnymi warunkami.
- Po pierwsze: ilość. Postaraj się zjeść nie więcej niż 3-4 kostki. Rozkoszuj się każdym kęsem, a zobaczysz, że prędko poczujesz się syta. Po drugie: gatunek. Najlepiej sięgnij po gorzką czekoladę zawierającą minimum 70% prawdziwego kakao. Jeśli jednak ciemna czekolada jest zbyt gorzka i nie smakuje ci, spróbuj zdrowego zamiennika, czyli czekolady słodzonej stewią. Możesz również skusić się na zupełną nowość – surową czekoladę. Jest ona produkowana w niskiej temperaturze, co pozwala na zachowanie wszystkich cennych wartości bez utraty pysznego smaku.