26
02
2019
Co zdrowego zjeść ZAMIAST słodyczy? 5 składników
KARCZOCHY
Prebiotyki wspomagają rozwój probiotyków, czyli tych dobrych bakterii żyjących w układzie pokarmowym.
Obecność obu tych składników jest niezbędna do właściwego funkcjonowania jelit i żołądka. Poprawiają one również metabolizm i zapewniają sytość na dłużej. Karczochy są nie tylko bogate we wspomniane prebiotyki, ale także błonnik, sporą ilość białka i witaminę C odpowiedzialną za odporność. Te niewielkie warzywa poprawiają więc twoją przemianę materii i na długo pozwalają ci zapomnieć o głodzie. Z czym je połączyć? Dodawaj je do sałatki lub makaronu – doprawią posiłki kwaskowatym smakiem.