Risotto z gruszką i imbirem w azjatyckim stylu #yummy

Eklektyczna kuchnia fusion to najlepszy sposób na zaskakujące mieszanie smaków. Uwielbiamy eksperymentować, szczególnie na linii europejsko-azjatyckiej, bo (wiemy to na pewno!) z połączeń śródziemnomorskich pyszności z tajskimi specjałami zawsze wychodzą rozpieszczające podniebienie kompozycje!

Risotto z gruszkami i imbirem to nasza propozycja na pierwszy tydzień listopada - receptura bazująca na sezonowych owocach i smak działający jak antydepresant mają szansę uratować nas przed skutkami jesiennej melancholii!

Przygotuj: 2 gruszki, masło, cebulkę (posiekaj ją drobno), pół szklanki białego wina wytrawnego, suszony tymianek, sól, pieprz, ser kozi (pokruszony), starty imbir, ryż arborio, bulion warzywny