Pain perdu, czyli francuskie śniadanko dla księżniczek

Zetrzyj skórkę z pomarańczy i odłóż. Z owocu wyciśnij sok. Będziesz potrzebowała około pół szklanki.

Wbij jajka do głębokiego talerza, dodaj do nich mleko, sok z pomarańczy, skórkę, cukier waniliowy oraz likier. Wszystko wymieszaj na jednolitą masę.

Pokrojone na kromki pieczywo zamaczaj w masie jajecznej, delikatnie je dociskając, aby wchłonęły jak najwięcej płynu.