Lodowe kanapki z masłem orzechowym - bye, bye summer!

Lody włóż do zywczajnej blachy do pieczenie, na wierzchu rozłóż kleksy dżemu jeżynowego, dokładnie wymieszaj, przykryj folią spożywczą i schowaj na całą noc do zamrażarki.

By zrobić ciasteczka, połącz masło orzechowe z cukrem, jajkiem, proszkiem do pieczenia. Zrób kulkki z ciasta, a następnie rozłóż na pokrytej papierem do pieczenia blasze.

Aby ciasteczka prezentowały się bardziej rustykalnie i domowo, rozgnieć je delikatnie widelcem. Na wierzchu każde posyp odrobiną soli morskiej.