01
05
2015
Coś #yummy: Krucha bagietka z burratą, prosciutto & rapini
honestlyyum.com
Rapini skrop obficie oliwą, dodaj czosnek, sól i pieprz i rozłóż na blasze. Włóż na 10-12 minut do rozgrzanego piekarnika. Kiedy krawędzie liści zaczną brązowieć, czas wyjąć zieleninę, odrobinę ją wystudzić i pokroić na drobne kawałki.
Bakietkę skrop oliwą, połóż na niej spory kawałek burraty i włóż do piekarnika na kilka chwil. Obserwuj uważnie ser, a kiedy zacznie się topić, natychmiast wyjmij tosty, by zwieńczyć swoje pyszne dzieło dodatkami. Na wierzchu ułóż prosciutto oraz wcześniej przyrządzone rapini. Posyp płatkami chilli i... konsumuj! Mniam!