05
11
2022
Dietetyczne drinki, które nie tuczą: Trzy receptury
Alkohol na diecie? Surowo zakazane.
Chyba że w twoim menu pojawią się nowe
pozycje: nadal słodkie, ale lekkie i nietuczące.
Dietetyczne drinki powstają na bazie owoców
i takich alkoholi jak bezcukrowe szampany czy
niskokaloryczne likiery. Te koktajle naprawdę
wspaniale wyglądają i jeszcze lepiej smakują.
FAT KILLER (porcja na 7 osób)
Składniki: 1 butelka szampana bez cukru (na etykiecie
szukaj oznaczenia brut, polecamy Laurent Perrier Ultra Brut),
1 szklanka rozgniecionych truskawek, 1/4 szklanki simple syrup
Krok po kroku: Rozgniecione truskawki przełóż do dużego
dzbanka i polej mieszanką simple syrup. Teraz powoli dolej
szampana, a następnie odcedź napój przez druciane sitko.
Na dnie każdego kieliszka ułóż trochę truskawkowego
miąższu i wlej gotowy koktajl.
GIN SIZE 0 (porcja na 6 osób)
Składniki: 11 łyżek likieru z granatów, 22 łyżki ginu,
19 łyżek bezcukrowego soku żurawinowego, 6 plasterków cytryny
Krok po kroku: W dużym mikserze wypełnionym do połowy lodem
energicznie wymieszaj likier, gin i sok żurawinowy. Całość rozlej
do kieliszków od szampana i przyozdób plasterkami cytryny.
SKINNY MARTINI (porcja na 8 osób)
Składniki: 4 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
(bez pestek), 8 łyżek wódki cytrynowej (np. Absolut Citron),
6 łyżek likieru cytrynowego, 4 łyżki soku z cytryny,
2 szklanki kostek lodu, limonki do dekoracji
STEP by STEP: Przełóż dwie szklanki arbuza do osobnej
miseczki. Pozostałe cząstki wymieszaj w blenderze
z wódką, likierem, sokiem z cytryny i lodem.
Powstałym drinkiem napełnij kieliszki od martini do
2/3 wysokości, a następnie wrzuć do każdego pozostałe
części arbuza. Na koniec udekoruj plasterkami limonki.