19
11
2017
Panda Donuts, czyli pączki w kształcie uroczych misiów
fot. iamafoodblog.com
Urocze donuty inspirowane buziami słodkich misiów panda sprawiają radość nie tylko podczas samego szykowania wypieku czy konsumpcji, ale także wtedy, kiedy wręczasz je swoim przyjaciołom. Czy ktokolwiek byłby w stanie nie uwierzyć w słowo "przepraszam", będąc obdarowanym równie wdzięcznym łakociem?
Z poniższego przepisu upieczesz pół tuzina pączków z dziurką.
fot. iamafoodblog.com
SKŁADNIKI
Olej w spraju do natłuszczenia formy do donutów
3/4 szklanki uniwersalnej mąki
3 łyżki niesłodzonego kakao
Pół łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
3 łyżki niesolonego masła w temperaturze pokojowej
Garść chocolate chips
Pół kubka brązowego cukru
1 duże białko z kurzego jajka
Pół kubka maślanki
6 mini czasteczek Oreo przedzielonych na połowy
Pastylki czekoladowe Candy Melts białe (kubek) i ciemne (1/4 kubka)
fot. iamafoodblog.com
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C i delikatnie spryskaj olejem formę do donutów. W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz sól. W osobnym naczyniu połącz masło z obfitą garścią chocolate chips. Mieszaj tak długo aż czekolada zupełnie się rozpuści, a następnie wsyp cukier, dodaj białko jajka i wlej maślankę.
fot. iamafoodblog.com
Suche składniki połącz z wilgotnymi i wymieszaj, a następnie przełóż do formy i piecz przez 7-10 minut. Kiedy wystygną, możesz dekorować!
fot. iamafoodblog.com
Candy Melts rozpuść zgodnie z instrukcją wydrukowaną na opakowaniu. Białą masą pokryj cały wierzch donutów, a korzystając z ciemnej, namaluj pandom oczy i nosek. Z podzielonych na połówki mini ciasteczek Oreo (wcześniej zamoczonych w czekoladzie) zrób uszy. Możesz delikatnie naciąć w pączkach miejsca, w których powinny się znaleźć.
fot. iamafoodblog.com