07
08
2014
Gofry pełnoziarniste z bananami oraz cukrem cynamonowym
topwithcinnamon.com
Top With Cinnamon to najlepsze źródło słodkich receptur na śniadania, obiady, desery i podwieczorki. Przepisy nie są skomplikowane, a jednym z najczęściej stosowanych w nch składnikiem jest, jak sama nazwa bloga wskazuje, cynamon.
Cynamonowe gofry ze słodką posypką i maślaną dekoracją wydają się być perfekcyjne na śniadanie. Możesz konsumować je bez dodatków lub serwować z miodem, konfiturami albo masłem orzechowym. Brzmi pysznie, prawda?
topwithcinnamon.com
Składniki na przygotowanie gofrów dla dwóch osób:
pół szklanki mąki orkiszowej, 1/3 szklanki mąki owsianej, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki soli, półtorej łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko, łyżeczka ekstraktu waniliowego, jeden banan (obrany i rozgnieciony widelcem), łyżeczka oleju roślinnego
Dodatkowo:
łyżeczka masła, 2 łyżeczki drobnego cukru, łyżeczka cynamonu
topwithcinnamon.com
Wszystkie składniki z pierwszej listy wymieszaj w dużej misce. Staraj się uzyskać idealnie gładką masę. Kiedy będzie gotowa, odstaw ją na bok, by włączyć do nagrzania gofrownicę.
Kiedy płytki będą już gotowe do pieczenia gofrów, wlej ciasto w ilości zgodnej z instrukcją swojego urządzenia.
Gotowe, ciepłe wafle posypuj cukrem wymieszanym z cynamonem, a na wierzchu każdego układaj kawałeczek masła, które po chwili się rozpuści i apetycznie zalśni. Oh so yummy!