17
10
2013
10 wystrojonych crostini z ricottą na domowe party
fot. honestlyyum.com
Crostini, czyli malutkie włoskie kanapeczki na jeden kęs, to perfekcyjne menu na domowe party. Na pewno nie będzie nudno, ponieważ rozmaite farsze zapewnią Tobie i Twoim gościom przyjemne uczucie smakowych wariacji.
Uniwersalną bazą do smakowych wariacji na jasnym, lekko opieczonym, a dzięki temu niebiańsko chrupiącym pieczywku, jest ser ricotta - kremowy i aksamitny. Czym go dekorować, by było maksymalnie apetycznie i ekstremalnie kolorowo?
Sprawdź 12 pysznych receptur >>>
fot. honestlyyum.com
receptura #1: ricotta, jajko na twardo w plasterkach, szczypiorek
receptura #2: ricotta, ogórek świeży, koperek, mięta
receptura #3: ricotta, łosoś wędzony, koperek
receptura #4: ricotta, por skarmelizowany na maśle
receptura #5: ricotta, świeże truskawki w plasterkach, ocet balsamiczny
fot. honestlyyum.com
receptura #6: ricotta, oliwa z oliwek, skórka cytrynowa, sól morska
receptura #7: ricotta, rzodkiewka, sól morska
receptura #8: ricotta, borówki, miód
receptura #9: ricotta, orzechy laskowe, dżem morelowy
receptura #10: ricotta, pomidorki, pesto bazyliowe