Nowe warszawskie restauracje na październik 2025. 5 stołecznych adresów, które musisz odwiedzić
Aleksandra Sil | Utworzono: 2025-10-14
Nowe restauracje w Warszawie na październik 2025 to 5 wyjątkowych adresów na stołecznej mapie gastronomii. Gdzie warto zjeść tej jesieni?
Warszawa, z miesiąca na miesiąc, zaskakuje kulinarnymi nowinkami. Październik 2025 to idealny moment, by odkryć nowe smaki i adresy, które już zdobyły serca mieszkańców stolicy. Oto pięć wyjątkowych restauracji, które wznoszą warszawską gastronomię na wyższy poziom. Od tradycyjnych pierogów po włoskie pizze i japońskie udony – w stolicy każdy znajdzie coś dla siebie. Restauracje w Warszawie na październik 2025: przygotujcie się na kulinarne podróże, które zostaną z wami na długo!
Nowe restauracje w Warszawie na październik 2025: Kompot
Adres: Zygmunta Hübnera 5
Nowe miejsce na kulinarnej mapie Warszawy? Kompot na Żoliborzu to restauracja, która na nowo definiuje pierogi! Wróćmy do tradycji, ale z nutą nowoczesności. W menu znajdziemy klasyczne smaki, takie jak pierogi ruskie z okrasą i miętą, ale także odważne połączenia, jak pieczarki z truflami w parmezanowym sosie. Oczywiście, nie zabrakło wersji mięsnych, a dla fanów słodkości – pierogi z serem czy truskawkami.
A do tego domowy kompot, który doskonale uzupełnia smak pierogów. Całość podana w przytulnym wnętrzu, które sprawia, że chce się tu wracać. To miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnym podejściem, tworząc atmosferę idealną na długie, kulinarne wieczory. Jeśli marzycie o pierogach w nowym wydaniu, Kompot to adres, który warto zapisać w notesie!

Instagram @kompot_zoliborz
Noa: włoski smak na Starym Mieście
Adres: Świętojerska 5/7
W czasie tegorocznych wakacji na warszawskim Starym Mieście pojawiła się nowa włoska restauracja, która od razu przyciągnęła uwagę miłośników pizzy. Noa to miejsce, które specjalizuje się w pizzy neapolitańskiej – prostej, ale pełnej smaku. W menu znajdziesz osiem różnych wersji tego klasycznego dania: od pizzy z guanciale, tuńczykiem i pastą truflową, przez wariant z mortadelą i bazyliowym pesto, aż po salami, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Ale Noa to nie tylko pizza. W karcie znajdują się także wyśmienite makarony, jak czarne spaghetti z krewetkami, ravioli z kaczką, czy risotto z borowikami. Nie brakuje też klasycznych włoskich przystawek – tatar wołowy, hummus z rostbefem czy pieczony bakłażan to dania, które zachwycą każdego. Z takim menu nie można się nudzić – to idealne miejsce na każdą okazję.
Arigatorii House of Udon: królestwo udonu w sercu Warszawy
Adres: Piękna 54/2A
Na warszawskiej Pięknej pojawiła się japońska perełka, której nie można przeoczyć. Arigatorii House of Udon to nowa restauracja, która od września zdobywa serca miłośników autentycznego japońskiego makaronu. Sąsiadująca z popularną ramenownią Arigator, która należy do tych samych właścicieli, Arigatorii specjalizuje się w udonach – gruboziarnistych makaronach, które są podstawą wielu tradycyjnych japońskich potraw.
W menu znajdziemy klasyczne dania jak kake udon w bulionie rybnym czy curry udon, ale także bardziej kreatywne opcje, jak freaky udon z różnymi dodatkami – wołowiną, łososiem czy piersią z kaczki. Na deser – pierożki gyoza, tako z ośmiornicą i makrela w miso. Warto zwrócić uwagę na bogaty wybór dodatków, takich jak bakłażan w tempurze czy grzyby shitake, które sprawiają, że każdy posiłek jest unikalny.
Choć restauracja nie przyjmuje rezerwacji, nie odstrasza to tłumów, które każdego dnia ustają się w kolejce, by spróbować wyjątkowego udonu. Jeśli marzycie o prawdziwej japońskiej uczcie, Arigatorii to miejsce, którego nie można pominąć.

Instagram @arigatorii
Brzask: kulinarny start na Ursynowie
Adres: Wąwozowa 6
Na początku wakacji na Ursynowie pojawiła się nowa restauracja, która od razu zdobyła serca mieszkańców. Brzask to miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością, serwując dania kuchni polskiej przez cały dzień. Śniadanie zaczynasz tu już o 8 rano – tosty z awokado, gofry z owocami czy jajecznica z krewetkami to tylko część porannych propozycji.
Na obiad czeka klasyka: schabowy, bryzol wołowy czy pierogi, ale również coś bardziej oryginalnego, jak krewetki w sosie mango czy kalmary z aioli. Brzask to idealne miejsce na rodzinny wypad, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie – od prostych dań po te bardziej wyrafinowane. Czynne codziennie, od świtu do wieczora – na pewno warto tu zajrzeć!
Amanti, czyli włoska magia na Żurawiej
Adres: Żurawia 6/12
Z kolei na warszawskiej Żurawiej otworzyła się restauracja, która od razu skradła serca miłośników włoskiej kuchni. Amanti to miejsce, które specjalizuje się w ręcznie robionych makaronach i pizzy neapolitańskiej w stylu canotto – puszysta, lekko chrupiąca i pieczona w piecu Moretti Forni.
W menu znajdziesz wszystko, co kochamy w kuchni włoskiej – spaghetti ragu, ravioli z kaczką, tagliatelle z polędwicą wołową i pastą truflową, a także oryginalne pizze z ndują, mortadellą czy szynką cotto. Do tego – wspaniałe dania mięsne i rybne, jak grillowane krewetki tygrysie czy polędwica z dorsza. Amanti zaprasza również na śniadania, idealne na weekendowy poranek – brioszki z ricottą, jajecznicę czy rogal pizzę z szynką parmeńską i mozzarellą. To włoska uczta, której nie można przegapić!

Instagram @amantiwarsaw
O pracy w redakcji marzyła, odkąd pierwszy raz zobaczyła „Diabeł ubiera się u Prady”, „Nigdy w życiu” i „Jak stracić chłopaka w 10 dni”. Jest nieustannie zafascynowana dynamicznym światem digitalu, w którym trudno się nudzić. Pisze zarówno o modowych trendach i urodowych nowościach, które przetestowała na własnej skórze, jak i o najnowszych wieściach zza oceanu. Doświadczenie zdobywała w takich redakcjach jak Glamour czy Kobieta.pl.
WIDEO