Wegańskie przekąski przy basenie Ritz Paris dzięki Maisie Café

Luksusowy hotel Ritz Paris i modna paryska kawiarnia

Maisie Café łączą swoje siły.

W ramach współpracy na terenie kompleksu basenowo-sportowego Ritz Club powstanie pop upowy lokal oferujący ekskluzywne wegańskie dania. Tymczasowa kawiarnia zostanie otwarta na okres od 15 maja do 15 czerwca w ramach trwania miesięcznego projektu Wellness organizowanej przez hotel Ritz. Na miejscu serwowane będą smakowite koktajle i wegańskie przekąski na wynos – Goodness to Go.

W menu pojawią się także trzy ekskluzywne posiłki wykreowane specjalnie dla Ritz, bazujące na świeżych, sezonowych składnikach, bogate w minerały, antyoksydanty i witaminy. I tak, do wyboru mają być apetyczne pozycje jak dip z karczocha podawany z lnianymi krakersami, sałatka z quinoa i zielonymi szparagami, bób i fioletowa rzodkiew okraszone olejem sezamowym czy schłodzona zupa kalafiorowa z limonką, imbirem i śmietanką migdałową.

Amatorzy słodkich smaków również nie będą zawiedzeni. ​

W karcie deserów pojawią się panna cotta z mleka kokosowego podawana z sosem z buraków i malin oraz mus kokosowo-borówkowy polany sosem jeżynowym. Dodatkowo, w ramach kolaboracji 27 maja w Ecole Ritz Escoffier odbędą się warsztaty wegańskiej kuchni prowadzone przez Maisie Café. Na czas akcji Ritz Club Wellness przygotowane zostaną także inne atrakcje, w tym zajęcia z boksu i wodnej jogi oraz spotkania z naturopatką Catherine Malpas.