11
02
2023
Weekend w Dublinie: Co, gdzie, jak? Typy MIUMAG
Instagram @chloemaymcginley
Nadmorski Dublin urzeka zabytkową architekturą
w stylu gruzińskim, a także brukowanymi, wąskimi
uliczkami i klimatycznymi kajpkami.
Dublin
Jak spędzić weekend w Dublinie?
W ramach naszego nowego podróżniczego cyklu
Weekend prezentujemy stylowe destynacje
idealne na krótki, 3-dniowy trip.
Stolica Irlandii to także miasto akademickie i siedziba
kultury. Znajduje się tam m.in. National Gallery of Ireland,
gdzie regularnie organizowane są światowej klasy wystawy.
The Shelbourne
The Shelbourne
27 St. Stephen's Green, Dublin
To hotelowa wizytówka Dublinu – i nie bez powodu. Stara
dama miasta istnieje na mapie już niemal 200 lat
i oferuje niezwykłe doświadczenie hotelowe.
Z pokoi udekorowanych w duchu modern classic roztacza się
widok na park St. Stephen's Green i uczelnię Trinity College.
Goście hotelowi mogą zajrzeć do Lord Mayor's Lounge na
popołudniową herbatę i ciasteczka, a także do malowniczego
cocktail bar No. 27, w którym co niedzielę odbywa się jazz brunch.
The Merrion
The Merrion
Merrion St Upper, Dublin 2, Irlandia
Ulokowany jest kilka kroków od The National Gallery of Ireland,
w imponującym, XVIII-wiecznym budynku w stylu gruzińskim.
Hotel wyróżnia unikatowa atmosfera, która roztacza czar
dawnych czasów – od zabytkowych dzieł sztuki na ścianach,
przez klasyczne umeblowanie pełne antyków i kryształowe
żyrandole, aż po odźwiernego w cylindrze.
Tamtejsi goście mogą zajrzeć do lounge, gdzie serwowane jest
high tea przy akompaniamencie pianina na żywo, a także
skorzystać z oferty spa i restauracji z gwiazdką Michelin.
Café en Seine
Café en Seine
40 Dawson St, Dublin
Imponujące, ulokowane na trzech poziomach Café en Seine
wyrosło już na prawdziwą ikonę miasta i ulubione miejsce
lokalsów na brunch i wieczorny koktajl.
Uwagę zwraca przede wszystkim starannie odtworzony
wystrój w stylu art deco. Lokal działa jako kawiarnia, bar
bar koktajlowy, restauracja i ogródek uliczny w stylu paryskim.
Miejsce zostało wybrane najlepszym barem Dublinu w 2022 roku.
Chapter One
Chapter One
18-19 Parnell Square N, Rotunda, Dublin 1
To adres, który zyskał uznanie nie tylko wśród dublińczyków,
ale i mieszkańców Europy ogólnie – lokal uważany jest za
miejsce z jednym z najbardziej kreatywnych przejawów fine dining.
Restauracja wyróżniona jedną gwiazdką Michelin oferuje irlandzkie
klasyki w nowatorskim wydaniu, zaserwowane niczym mini dzieła
sztuki na talerzu. Warto wybrać się tam na pięciodaniowe
menu degustacyjne-niespodziankę wraz z wyjątkowymi
rekomendacjami tamtejszego sommeliera.
Na przystawkę zawsze podawane są słynne, piętrzące się
i pełne zaskakujących dodatków canapés.
Sophie's Rooftop Dublin
Sophie's Rooftop Dublin
33 Harcourt St, Saint Kevin's, Dublin 2
To super szykowny bar ulokowany na samym szczycie
The Dean Hotel. Lokal oferuje panoramiczny widok na miasto
i okolice, który robi szczególne wrażenie po zmroku.
Natomiast w menu Sophie's znaleźć można kreatywne koktajle
oraz lokalne piwa rzemieślnicze. Trunki najlepiej popijać
w towarzystwie przekąsek idealnych do dzielenia się.
Murphy's
Murphy's
27 Wicklow St, Dublin 2
Słynna lodziarnia bazuje na lokalnych składnikach
i rodzinnych recepturach.
Do deserów wykorzystywane jest mleko od krów Kerry,
a także regionalne dodatki, jak gin, piwo Guinness czy
brązowy chleb irlandzki – całość serwowana jest
w kubeczkach albo rożkach do wyboru.
Industry & Co.
Industry & Co.
41 A/B Drury St, Dublin 2
To unikatowa selekcja przedmiotów codziennego użytku,
oświetlenia i mebli: od vintage, przez niezależny design
i dzieła lokalnych twórców z Irlandii, aż po handmade i upcykling.
Ten concept store to idealne miejsce dla wszystkich kochających
piękne dodatki oraz poszukiwaczy lokalnego designu. Można tu
także odpocząć w trakcie zabieganego dnia w mini strefie
kawiarnianej z kawą i pysznymi, domowymi ciastami,
w tym ze słynnymi na Instagramie Sea Salt Brownies.
Brown Thomas
Brown Thomas
88 Grafton Street, Dublin
Adres stanowi irlandzki odpowiednik nowojorskiego
domu towarowego Bergdorf Goodman.
Równie historyczny budynek, ulokowany przy głównym deptaku
zakupowym, skrywa butiki luksusowych marek, zarówno
z tradycjami, jak i współczesnych designerów. To właśnie tam
pierwsze kolekcje sprzedawali słynni irlandzcy projektanci,
jak JW Anderson, Richard Quinn czy Richard Malone.
Miejsce słynie również ze efektownych dekoracji sezonowych
– najpiękniejsze podziwiać można w okolicach świąt
Bożego Narodzenia oraz w Dzień Świętego Patryka.
Zurych