To najlepsze jagodzianki w Warszawie! 6 obowiązkowych adresów dla fanów sezonowych wypieków

 

Sezon jagodowy w Warszawie to więcej niż tylko kulinarna przyjemność – to zjawisko. Gdy tylko w lasach pojawiają się pierwsze owoce, stołeczne piekarnie i cukiernie prześcigają się w pomysłach na to, jak przyciągnąć fanów tych sezonowych wypieków. Najlepsze jagodzianki w Warszawie 2025? To te, które łączą rzemieślniczą jakość, świeżość składników i pomysł.

Sezon na jagody jest krótki, a najlepsze wypieki znikają z piekarni w okamgnieniu. Warto więc działać szybko – bo jagodziankowy szał trwa tylko chwilę, a lista miejsc, które naprawdę robią wrażenie, nie jest długa. Oto 6 adresów, które musicie odwiedzić w tym roku.

 

Najlepsze jagodzianki w Warszawie 2025: Słodki słony

 

Adres: Mokotowska 45

 

Słodki Słony to adres, który od lat rozpala emocje nie tylko smakiem, ale i ceną. Tutejsze jagodzianki uchodzą za jedne z najdroższych w mieście – i jednocześnie za jedne z najlepszych. Choć to klasyczna wersja bułki z jagodami, nie ma w niej nic zwykłego: miękkie, maślane ciasto, hojna warstwa kruszonki i nadzienie, które naprawdę jest w środku, a nie tylko z nazwy.

Jagody są soczyste, ciasto perfekcyjnie wyrośnięte, a całość pachnie domowym pieczeniem w wersji premium. To wypiek, który nie zaskakuje formą, ale dopracowaniem każdego szczegółu – od składników po estetykę podania. Idealny wybór, gdy chce się zasmakować klasyki w wersji eleganckiej.

 

 

Wegańskie jagodzianki w: Baja wegańska cukiernia

 

Adres: Solec 85

 

Dla tych, którzy wypieki preferują w wersji vegan mamy propozycję nie do odrzucenia. W kwestii wegańskich wypieków Baja nie ma sobie równych. Cukiernia położona na Solcu od lat przyciąga na Powiśle tłumy swoimi pączkami, cynamonkami i najlepszymi ciachami w wydaniu w pełni roślinnym. W czasie wakacji miłośnicy kuchni wegańskiej mają jeszcze jeden powód, by zawędrować na Solec 85 – jagodzianki. Pełne jagód, ciężkie, niemalże uginające się od wagi owoców – zaspokoją potrzeby nawet najbardziej wymagających smakoszy. 

 

 

Ciastko z dziurką, czyli najlepsze od lat

 

Adres: Wilcza 26

 

„Ciastko z Dziurką” od lat wyznacza jagodziankowe standardy w stolicy. W 2023 roku to właśnie ten adres został okrzyknięty numerem jeden, jeśli chodzi o stołeczne jagodzianki – i nic nie wskazuje, by w 2025 miało się to zmienić. Tutaj jagodzianki są aż ciężkie od owoców. Nadzienie nie tylko dominuje, ale niemal wypływa spod kruszonki, barwiąc palce fioletowym sokiem. To esencja sezonu w najczystszej postaci – miękka, maślana bułka, hojnie wypełniona świeżymi jagodami, zwieńczona kruszonką i cukrem pudrem.

 

 

Jagodzianki na Mokotowie: Panna

 

Adres: Kwiatowa 25

 

W pracowni Panna klasyka ma nową definicję. Jagodzianki są tu dopracowane – każdy szczegół się liczy. W tym sezonie bułeczki są jeszcze bardziej maślane, bardziej waniliowe i, zgodnie z życzeniem gości, solidnie wypakowane jagodami. To smak, który zostaje w pamięci.

Na ladzie czekają zarówno klasyczne jagodzianki z kruszonką, jak i ich mniej oczywiste wersje z kremowym wnętrzem. Aksamitny środek świetnie współgra z lekko kwaśnymi owocami, tworząc duet, do którego trudno się nie uśmiechnąć.

 

 

Najlepsze jagodzianki 2025 na Żoliborzu: Cafe Doza

 

Adres: Ludwika Rydygiera 11

 

W Café Doza lato smakuje jagodami i maślanym ciastem. W kameralnym cieniu żoliborskiej ulicy można rozsiąść się z kubkiem kawy i jedną z najlepszych jagodzianek w tej części miasta. Do wyboru klasyczna wersja z cukrem pudrem lub lukrem – każda hojnie nadziana i idealnie wyważona. Dla poszukiwaczy czegoś więcej – wersja z kremem waniliowym, aksamitna i nieprzyzwoicie dobra.

Na uwagę zasługują także wypieki mniej oczywiste: duńskie danishe z jagodami i kwaśną śmietaną to propozycja dla tych, którzy lubią kontrasty, a rolls z twarogiem i jagodami przypomina drożdżówkę w wersji deluxe. W ofercie znajdą się też opcje wegańskie, więc nikt nie wychodzi z pustymi rękami.

 

 

Dej zaprasza na rzemieślnicze wypieki

 

Adres: Płatnicza 57

 

W piekarni Dej jagodzianki mają w sobie coś, co sprawia, że trudno o lepsze towarzystwo do porannej kawy. Miękkie, wyrośnięte ciasto skrywa w środku kulki soczystych jagód, które po każdym gryzie zostawiają fioletowy ślad. Kruszonka? Subtelna, drobna, ledwie zaznaczona – tyle, by nie przytłumić smaku owoców.

To nie jest wypiek, który próbuje zaskakiwać – raczej ten, do którego chce się wracać. Lekko maślana, perfekcyjnie wyważona, po prostu dobra. Ma w sobie wszystko, czego potrzeba: jakość, ręczne wykonanie i szacunek do tradycji. Jagodzianka, która smakuje jak wspomnienie z dzieciństwa, tylko lepsze – bo zrobione z najlepszych składników i ogromną dbałością o szczegóły.