Menu Christiana Diora w paryskim hotelu PLAZA ATHÉNÉE
Redakcja | Utworzono: 2016-01-18
Menu Christiana Diora w PLAZA ATHÉNÉE
Podczas nadchodzących tygodni mody Haute Couture oraz ready-to-wear restauracja Le Relais Plaza, znajdująca się w luksusowym hotelu Plaza Athénée, zaserwuje menu z przepisami autorstwa Christiana Diora.
Okolice wieży Eiffla – 30 Avenue Montaigne – to lokalizacja pierwszej pracowni Diora z 1946 roku, natomiast kilka kroków dalej, przy 25 Avenue Montaigne, położony jest historyczny hotel.
Plaza Athénée stała się częstym miejscem odwiedzin kreatora, który w fasadzie pięknego budynku i jego wnętrzu w stylu art deco poszukiwał natchnienia.
Na tym nie koniec powiązań
domu mody i hotelu…
Na jego tle odbyła się niejedna sesja zdjęciowa diorowskich kolekcji, uwieczniona przez fotografa Willy’ego Maywalda. Natomiast modelki Diora po całym dniu przymiarek właśnie tam chodziły na popołudniowego drinka, ubrane w najpiękniejsze sukienki koktajlowe od Christiana.
Także najsłynniejszy projekt z linii New Look – kultowy Bar Suit, czyli kremowy, taliowany żakiet z baskinką i rozkloszowana, plisowana spódnica, był zainspirowany eleganckimi kreacjami socjety spędzającej popołudnia na sączeniu drinków w Le Relais Plaza.
PLAZA ATHÉNÉE
Celebrując trwające od dekad relacje między Plaza Athénée a Maison Dior, a także oddając honory pasji designera do dobrego jedzenia, kucharze z restauracji pod wodzą Alain Ducasse’a, stworzyli menu na bazie receptur z książki kucharskiej wydanej w 1972 roku.
Publikacja La Cuisine Cousu-Main prezentuje wybór 95 ulubionych dań Christiana Diora, które obrazują rysunki legendarnego ilustratora i przyjaciela marki – René Gruau.
Wśród kulinarnych znakomitości znajdują się m.in.: małże świętego Jakuba z truflami będące przysmakiem z domu rodzinnego designera (Saint Jacques grillées à la braise, mousseline de céleri rave et truffe), medaliony nawiązujące swoim kształtem do krzeseł Ludwika XVI (Mignon de veau rôti, cèpe, tomate et côte de romaine) oraz na osłodę puszysty krem waniliowy (Crème vanillée et jus d’agrumes façon Suzette, brioche dorée).
Menu Christiana Diora w PLAZA ATHÉNÉE
Menu Christiana Diora w PLAZA ATHÉNÉE
Menu Christiana Diora w PLAZA ATHÉNÉE
Miejsca
Dwa nowe hotele w Polsce właśnie dostały Klucz Michelin. Jeden może Cię zaskoczyć
Co robić jesienią w Warszawie? 8 planów, dla których warto wyjść z domu
Sprawne ciało to nowy luksus. CHANGE Studio łączy trening, regenerację i relacje w jednym miejscu
top stories
Wyglądają jak „milion dolarów”. Mydlane stopy to najczystszy i najbardziej luksusowy trend sezonu
Romeo Beckham w roli projektanta! Dziedzic fortuny zaczyna własny biznes
Te 5 produktów wybieram jako redaktorka mody na lato 2026
Fryzury w stylu lat 90. na wiosnę 2026 – trendy z klasą, które uderzają w nostalgię
Kultowe dziennikarki w filmach – bohaterki, przez które chciałyśmy pracować w redakcji
