Szykowny starter na jeden kęs: Łódeczki z sałaty z grejpfrutem
Redakcja | Utworzono: 2015-02-19 | Zmodyfikowano: 2024-10-09
topwithcinnamon.com
Szykuje ci się weekendowe przyjęcie w domu? Zaprosiłaś kilka przyjaciółek albo znajome pary i właśnie starasz się opracować menu? Jesteśmy pewne, że swoje popisowe danie już wybrałaś, ale starter to zawsze nieco większy kłopot. To musi być lekkiego, podkręcającego apetyt i bardzo efektownego. Co zatem powiesz na urocze łódeczki z młodych listków sałaty, po brzegi wypełnione kolorowymi pysznościami?
Składniki:
1 słodki ziemniak, obrany i pokrojony w sporą kostkę
oliwa albo olej kokosowy
sól oraz ewentualnie pieprz
dorodny grejpfrut
łyżeczka majonezu
słodka papryka w proszku
łyżeczka posiekanej kolendry
pestki dyni, lekko uprażone
małe listki młodej sałaty
topwithcinnamon.com
Przygotowania zacznij od doprowadzenia słodkich ziemniaków do przyjemnej miękkości. Rozłóż kostkę w naczyniu żaroodpornym, skrop oliwą, posyp solą i ewentualnie odrobiną pieprzu i wstaw do ziemnego piekarnika. Nastaw temperaturą na 200 stopni C i piecz przez pół godziny. Kiedy będą gotowe, odstaw je do wystudzenia.
Grejpfruta obierz z obu skórek i podziel na małe cząstki. Przyda ci się bardzo ostry nóż, który pozwoli usunąć albedo. W osobnym naczyniu przygotuj dressing, mieszając majonez, słodką paprykę i dwie łyżeczki soku z grejpfruta. Dynię upraż na sucho albo na odrobinie oleju kokosowego.
topwithcinnamon.com
Umyj i osusz najmniejsze listki młodej sałaty. Rozłóż je na talerzu i skrop dressingiem, a następnie wypełnij ziemniakami, grejpfrutem, dynią oraz kolendrą. Serwuj i konsumuj natychmiast po przyrządzeniu!
Wypróbuj także innych pyszności idealnym na domowe party:
Awokado z rzodkiewką na sałacie z dipem ze świeżą miętą
10 wystrojonych crostini z ricottą na domową imprezę
Fit
Nowy trend wellness: platforma wibracyjna. Cud czy chwyt marketingowy? Odpowiedź Cię zaskoczy
Czego nie jeść podczas upałów? Unikaj tych 5 produktów, by nie przeciążyć organizmu latem
Jak nie kawa to co? Poznaj jej 8 zdrowych zamienników, które nie powodują „zjazdu kofeinowego”
top stories
Kultowe dziennikarki w filmach – bohaterki, przez które chciałyśmy pracować w redakcji
Wyglądają jak „milion dolarów”. Mydlane stopy to najczystszy i najbardziej luksusowy trend sezonu
Romeo Beckham w roli projektanta! Dziedzic fortuny zaczyna własny biznes
Fryzury w stylu lat 90. na wiosnę 2026 – trendy z klasą, które uderzają w nostalgię
Te 5 produktów wybieram jako redaktorka mody na lato 2026
