We włoskiej kuchni kochamy to, że obroni się zawsze i wszędzie, nawet jeśli nieco ją zmodyfikujemy na nowojorską modłę. Amerykanki ze wschodniego wybrzeża stawiają na obniżenie kaloryczności bez konieczności odmawiania sobie przyjemności płynącej z konsumpcji. Salad pizza to ich cudowny wynalazek – świeża sałata i warzywa rzucone na basicowe ciasto z odrobiną sosu pomidorowego. Jak to zrobić? Spokojnie – sprawa nie tylko wydaje się być banalna – jest taka w istocie!
Ciasto przygotuj z mąki, wody, oliwy i soli – ugnieć je na elastyczą masę, a następnie rozwałkuj na cienki, okrągły placek. Posmaruj wystudzonym sosem pomidorowym (opcja dla zabieganych: dobrej jakości koncentrat, opcja dla wymagających: w garnuszku podgrzej zawartość puszki pomidorów Pelati z jednym, posiekanym ząbkiem czosnku, a na końcu dodaj odrobinę soli i świeże zioła, np. bazylię i oregano) i piecz w temperaturze 220 stopni C przez około 12-15 minut.
Podczas gdy ciasto będzie się apetycznie rumieniło, przygotuj to, co na nie nonszalancko rzucisz. Wymieszaj kilka rodzajów sałaty (my stawiamy na rukolę i roszponkę) z przekrojonymi na połówki pomidorkami koktajlowymi i czerwoną cebulką. Wszystko skrop oliwą, dopraw ziołami i rzuć na gotowy, upieczony spód. Wierzcie nam – to zdrowa pyszność w wersji light!
Nowy trend wellness: platforma wibracyjna. Cud czy chwyt marketingowy? Odpowiedź Cię zaskoczy
Czego nie jeść podczas upałów? Unikaj tych 5 produktów, by nie przeciążyć organizmu latem
Jak nie kawa to co? Poznaj jej 8 zdrowych zamienników, które nie powodują „zjazdu kofeinowego”
Victoria Beckham dostała aż 15 pierścionków zaręczynowych. Mamy ich zdjęcia
Najbardziej wyczekiwane premiery filmowe 2026 – już teraz zaplanuj swój kalendarz hitów
Jak dobierać kolory ubrań do typu urody, by cera wyglądała świeżo, a styl był spójny?
Najczęstsze błędy w pielęgnacji skóry, które sabotują twoją rutynę każdego dnia
Modne wzory ubrań 2026 – przegląd trendów z wybiegów, które trafią do codziennej mody
