Kruche ciasteczka cytrynowe w stylu japońskiego kawaii

fot. iamafoodblog.com
Stephanie, autorka bloga iamfoodblog.com, uwielbia wszystko, co kawaii, a szczególnie króliczki. Ostatnim przebojem na słodko z jej wielokrotnie nagradzanej strony z przepisami jest receptura ciasteczek cytrynowych w tym uroczym kształcie. Z podanych proporcji można zrobić 16 ciasteczek, a cała procedura zajmuje dokładnie 45 minut.
SKŁADNIKI
Pół kubka niesolonego masła w temperaturze pokojowej
Ćwierć kubka cukru pudru
Dwie łyżeczki drobno startej skórki cytrynowej
Pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
Kubek mąki
Szczypta soli

fot. iamafoodblog.com
W dużej misce ubij masło aż stanie się puszyste. Dodaj cukier puder i dokładnie wymieszaj. Wrzuć skórkę cytrynową oraz ekstrakt waniliowy. Wsyp mąkę oraz sól i wszystko połącz na gładką masę. Rozwałkuj ciasto między dwoma warstwami papieru do pieczenia i włóż do lodówki na 20 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Na stolnicy rozsyp odrobinę mąki i przełóż na nią ciasto. Wytnij króliczki lub inne kształty – w zależności od posiadanych foremek. Piecz przez 15 minut.
Skosztuj także innych słodkości:
Mleczne lody na patyku w czekoladzie
Jedna fryzura, wiele okazji? Te fryzury na każdą okazję uratują ci poranek, randkę i ważne wyjście
Nowy trend wellness: platforma wibracyjna. Cud czy chwyt marketingowy? Odpowiedź Cię zaskoczy
Czego nie jeść podczas upałów? Unikaj tych 5 produktów, by nie przeciążyć organizmu latem
Jak nie kawa to co? Poznaj jej 8 zdrowych zamienników, które nie powodują „zjazdu kofeinowego”
Kultowe dziennikarki w filmach – bohaterki, przez które chciałyśmy pracować w redakcji
Wyglądają jak „milion dolarów”. Mydlane stopy to najczystszy i najbardziej luksusowy trend sezonu
Fryzury w stylu lat 90. na wiosnę 2026 – trendy z klasą, które uderzają w nostalgię
Romeo Beckham w roli projektanta! Dziedzic fortuny zaczyna własny biznes
Te 5 produktów wybieram jako redaktorka mody na lato 2026