14
04
2015
Najmodniejsze kawiarnie w NYC – pyszna kawa, niezwykły klimat
Instagram.com/everymenespresso
Najmodniejsze miasto świata, raj dla miłośników jedzenia i miejsce, w którym można skosztować kawy zbieranej w różnych zakątkach globu.
#NYC
W całej metropolii znajduje się ponad 1700 kawiarni, z czego blisko 700 to tak zwane sieciówki, czyli oddziały Starbucksa albo popularnego w Stanach Dunkin' Donuts. Na resztę tej pokaźnej listy składają się autorskie lokale z duszą, które po prostu trzeba odwiedzić, by wczuć się w szalony nowojorski klimat i chłonąć unoszący się w powietrzu kawowy aromat.
Everyman Espresso
Everyman Espresso
Miejsce jest o tyle sławne, że otrzymało od portalu The Daily Meal tytuł najlepszej kawiarni w całych Stanach Zjednoczonych w 2014 roku.
Wystrój Everyman Espresso jest mocno inspirowany nie tylko Nowym Jorkiem, ale również europejskim stylem. Pozornie niewykończone elementy, nieotynkowane cegły, bielone ściany, a za ladą kolorowe kafelki – wszystko to dodaje niepowtarzalności temu miejscu.
Kawiarnia każdego dnia przyciąga tłumy zwabione najlepszym espresso w mieście i bohemistyczną atmosferą. Everyman Espresso położone jest w dzielnicach Soho i East Village – nie od dziś kojarzonymi z artystami i licznymi galeriami sztuki.
D'Espresso Bookish Coffee Bar
D'Espresso Bookish Coffee Bar
Kawiarnia została otwarta w pobliżu nowojorskiej biblioteki. Właściciel intuicyjnie przeniósł książkowy klimat do wnętrza lokalu.
Nie znajdziesz tam jednak prawdziwych książek, ale okleinę imitującą półki uginające się od przepastnych tomów. Mimo zdobień, które nasuwałyby skojarzenia ze strychem albo starą biblioteką, nie zobaczysz tam też zakurzonych foteli ani zacisznych kątów, ale raczej nowoczesne elementy wystroju takie jak skórzane sofy, biały kontuar czy stołki barowe.
Kawiarnia powstała zaledwie cztery lata temu, jednak prędko została uznana za jedną z najlepszych w Nowym Jorku.
Joe
Joe
Zaczynali jako niewielka, rodzinna knajpka, a obecnie stanowią małą sieć 13 kawiarni zlokalizowanych w Nowym Jorku oraz Filadelfii.
Z czego słyną? Z parzenia kawy wyprodukowanej we własnej fabryce. To zdecydowanie miejsce z przesłaniem, bo wspiera inicjatywę Fair Trade, uczciwie honorując pracę lokalnych rolników i wybierając wyłącznie produkty organiczne. Jej właściciele z przyjemnością dzielą się także wiedzą na temat parzenia kawy –organizują wykłady oraz spotkania dla zapalonych kawoszy.
Przed niektórymi lokalami można znaleźć urokliwy taras i drewniane ławki, i swobodnie podziwiać miasto, które nigdy nie śpi.
Coffee Roasters
Coffee Roasters
Lubisz klimaty retro? Marzy ci się podróż w czasie?
To jest miejsce dla ciebie...
Bariści pracujący w Stumptown Coffee Roasters noszą kapelusze, kaszkiety, szelki i koszule w starym stylu, i wyglądają jak żywcem wyjęci z innej epoki. Kawiarnia mieści się w lobby Ace Hotel i oferuje ogromny wybór różnych rodzajów kaw.
Zainspiruj się niepowtarzalnym stylem pracowników lokalu, a potem weź dużą latte na wynos i ruszaj na podbój Nowego Jorku!
Oslo Coffee Company
Oslo Coffee Company
Kawiarnia położona w najbardziej hipsterskiej dzielnicy Wielkiego Jabłka – słynącym z loftów i alternatywnego stylu życia Williamsburgu.
Oslo Coffee Company nawiązuje swoją estetyką do lokali ze Skandynawii, o czym świadczy jasny, minimalistyczny wystrój, drewniane elementy i najlepszej jakości gatunki ziaren. Można tu też podziwiać ręczny ekspres do kawy (gadżet dziś niemalże zapomniany!) i duży, wspólny stół, przy którym goście wertują archiwalne numery Times'a.
Poza napojem z kofeiną, warto skosztować również świeżego pieczywa i słodkich wypieków z płatków owsianych.
Café Grumpy
Café Grumpy
Oglądasz serial Girls? Jeśli tak, musisz wstąpić do Café Grumpy! To właśnie tu pracuje bohaterka serialu – Hannah.
Warto wspomnieć również, że bariści Grumpy ozdobią twoją latte z mlekiem migdałowym pięknymi wzorkami. Nowojorskiej nonszalancji dodają całemu miejscu przeszklone witryny, wejście z drewna oraz dwie ławki postawione na zewnątrz w towarzystwie donic z roślinami.
Wskazówka? Wypatruj szyldu z niezadowoloną buzią!